Aký je rozdiel medzi kóšer a bio?

* Kóšer je stravovací štandard v súlade so židovským zákonom, teda v súlade s Tórou.

* Kóšer jedlo by nemalo miešať určité druhy potravín (napríklad mäso s mliečnymi výrobkami).

* Kóšer zákony zakazujú väčšinu hmyzu a mäkkýšov, dravých vtákov a rôznych iných dravých vtákov.

* Zvieratá ako dobytok a ovce musia byť zabité špecifickým spôsobom a krv musí byť zo zvieraťa úplne odvedená.

Organické

* Biopotraviny sú pestované bez syntetických hnojív a pesticídov.

* Ekologické hospodárske zvieratá musia byť kŕmené ekologickým krmivom a ošetrené ekologickými liekmi.

* Ekologické poľnohospodárstvo je environmentálne udržateľné a využíva menej fosílnych palív a menej chemikálií.

* Biopotraviny nie sú GMO.