Je quorn food vhodné pre halal diétu?

Áno, potravinové produkty Quorn sú vhodné pre halal diétu. Náhradky mäsa Quorn sú vyrobené z mykoproteínu, huby, ktorá sa pestuje v kontrolovanom prostredí a zberá sa, keď dosiahne zrelosť. Výrobný proces zahŕňa fermentáciu, podobne ako sa pestujú huby. Produkty Quorn neobsahujú žiadne zložky živočíšneho pôvodu, vďaka čomu sú vhodné pre vegetariánsku aj halal stravu. Okrem toho spoločnosť Quorn získala halal certifikáciu od rôznych islamských organizácií a subjektov, ako je Halal Food Authority a Islamic Food and Nutrition Council of America.