Ako získate licenciu na manipuláciu s potravinami v Texase?

Licencia manipulátora s potravinami (FHL) je dočasná 3-ročná certifikačná karta, ktorá dokazuje, že ste absolvovali štátom schválené školenie o bezpečnosti potravín. Vyžaduje sa pre každého, kto pracuje s potravinami v:

* Reštaurácie

* Jedáleň

* Lahôdky

* Obchody s potravinami

* Pekárne

* Školy

* Nemocnice

* A ďalšie potravinárske prevádzky

1. Nájdite schváleného poskytovateľa školení

Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako dokončiť školenie o bezpečnosti potravín v Texase. Môžete:

* Absolvujte online kurz (dostupný prostredníctvom súkromných poskytovateľov)

* Zúčastnite sa hodiny osobne (dostupné prostredníctvom miestnych zdravotníckych oddelení, komunitných vysokých škôl a súkromných poskytovateľov)

* Pozrite si sériu videí (dostupné prostredníctvom texaského ministerstva štátnych zdravotníckych služieb)

2. Zaregistrujte sa a zaplaťte za kurz

Keď nájdete poskytovateľa školení, zaregistrujte sa na kurz. Budete musieť poskytnúť:

- Vaše meno

- Adresa

- Telefónne číslo

- E-mailová adresa

- Číslo sociálneho poistenia

- Dátum narodenia

- Spôsob platby

Cena kurzu sa bude líšiť v závislosti od poskytovateľa školenia. V prípade osobných kurzov sa poplatky za kurzy vo všeobecnosti pohybujú medzi 10 - 15 USD a online kurzy sa často pohybujú od 15 do 25 USD na osobu.

3. Absolvujte Školiaci kurz pre manipulantov s potravinami

Školiaci kurz bude pokrývať rôzne témy vrátane:

* Dôležitosť bezpečnosti potravín

* Osobná hygiena

* Príprava a manipulácia s potravinami

* Skladovanie potravín

* Predpisy o bezpečnosti potravín

Súčasťou kurzu bude aj písomný test. Na úspešné absolvovanie testu musíte dosiahnuť aspoň 75 %.

4. Získajte licenciu na manipuláciu s potravinami

Po úspešnom úspešnom skúške dostanete dočasný potravinový preukaz. Licencia bude platná tri roky.

5. Obnovte si licenciu na manipuláciu s potravinami

Každé tri roky si musíte obnoviť licenciu na manipuláciu s potravinami. Licenciu si môžete obnoviť online. Uistite sa, že si licenciu obnovíte pred jej vypršaním. Ak platnosť vašej licencie vyprší, budete musieť znova absolvovať školenie.

Dôležité veci, ktoré by ste mali vedieť:

* Do kurzu licencie manipulanta s potravinami sa môžete prihlásiť odkiaľkoľvek, či už v Texase alebo mimo neho.

* Musíte mať 18 alebo viac rokov, aby ste mohli požiadať o povolenie na manipuláciu s potravinami.

* Vaša licencia na manipuláciu s potravinami je platná iba v Texase.

* Ak sa presťahujete z Texasu, musíte získať licenciu na manipuláciu s potravinami v novom štáte.