Je bezpečné jesť mŕtveho modrého kraba, ak bol pred smrťou v chladničke?

Nie je bezpečné jesť mŕtve modré kraby, aj keď boli pred smrťou v chladničke. Keď modrý krab zomrie, baktérie začnú rásť a množiť sa na jeho tele. Tieto baktérie môžu spôsobiť otravu jedlom, ak je krab konzumovaný. Príznaky otravy jedlom môžu zahŕňať nevoľnosť, vracanie, hnačku a bolesť brucha. V niektorých prípadoch môže byť otrava jedlom smrteľná.

Je dôležité poznamenať, že aj keď je mŕtvy modrý krab varený, stále nie je bezpečné ho jesť. Varenie nezabije všetky baktérie, ktoré môžu spôsobiť otravu jedlom.

Ak si nie ste istí, či je alebo nie je modrý krab bezpečný na konzumáciu, najlepšie je pomýliť si na strane opatrnosti a zlikvidovať ho.