Ako si vyrobiť tamales s pripravenými polentou

polentou, zmes kukuričnú a vody, dodáva textúru mnohých talianskych a mexických jedál. Pridanie pripravené polenta na tamales vytvára breadlike textúru v spojení s kukuričného šúpolia. Tamale recepty sa líši od kultúry a chuťou, ale všetky majú tendenciu používajú podobné zložky, ako sú kukuričné ​​šupky, polenta a kukurice. Môžete zmeniť alebo pridať prísady do akejkoľvek Tamale recept, aby vyhovovali vášmu vkusu, ktorý robí Tamale recept vynikajúce pre prispôsobenie.
Čo budete potrebovať
3 kukuričné ​​uši šupky
1 16-oz. chladený varené polenta v skúmavke
teflónové varenie sprej
4 stredné paradajky nakrájané na rómske
3 lyžice. octom balsamico
1 polievková lyžica. čerstvého tymiánu
¾ lyžičky. rasca semienko
¼ lyžičky. soľ
18 veľkých varené skrček
Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 450 stupňov.

  2. Odstráňte zo šupky Kukurica uši opatrne. Snažte sa udržať šupky celok, keď ich odstránenie.

  3. Umyte šupky a postavil ich vedľa seba k oschnutí. Odstráňte kukurica jadier z klasov ostrým nožom. Budete potrebovať 2 šálky kukurice jadier.

  4. Nakrájajte polenta do 12 plátky krížom. Spray pekáč s teflónové sprej. Položte Polenta plátky v jednej vrstve v panvici.

  5. pečieme 15 až 20 minút, kým palenta otočí dozlata. Otočte polenta priebehu po 10 minút, aby sa aj pečenie.

  6. Spray panvici s teflónové sprej. Variť kukurica jadier cez stredne-vysokej teplo po dobu 5 minút. Akonáhle sa jadra stanú ľahko hnedá, vmiešajte paradajky, ocot, tymián, rascu a soľ. ​​

  7. Cook zmes po dobu 1 až 2 minúty. Vmiešajte varené krevety a varte 5 minút.

  8. Prekrývanie dvoch kukuričného šúpolia na tanier. Umiestnite dva polenta plátky na kukuričného šúpolia, a lyžice krevety a kukurice zmes do šupky. Zložte tamales ako burrito, takže zmes stane uzavretý v kukuričného šúpolia. To je teraz pripravený k jedlu.