Aká je výživa sójového mlieka?

Sójové mlieko je rastlinný nápoj vyrobený zo sójových bôbov. Je dobrým zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálov a má tiež nízky obsah nasýtených tukov a cholesterolu.

Tu sú nutričné ​​informácie pre 1 šálku nesladeného sójového mlieka:

* Kalórie:80

* Bielkoviny:7 g

* Sacharidy:4 g

* Cukor:1 g

* Vláknina:2 g

* Tuky:4 g

* Nasýtené tuky:0,5 g

* Cholesterol:0 mg

* Sodík:180 mg

Draslík:290 mg

* Vápnik:300 mg

Vitamín D:100 IU

Vitamín B12:2,8 mcg

Riboflavín:0,2 mg

Niacín:1,2 mg

* Folát:50 mcg

* Železo:1 mg

* Zinok:1 mg

* Selén:10 mcg

Sójové mlieko je dobrým zdrojom niekoľkých dôležitých živín, vrátane:

* Proteín: Sójové mlieko je dobrým zdrojom rastlinných bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre stavbu a opravu tkanív.

* Vápnik: Sójové mlieko je obohatené o vápnik, ktorý je nevyhnutný pre zdravie kostí.

* Vitamín D: Sójové mlieko je obohatené o vitamín D, ktorý je nevyhnutný pre vstrebávanie vápnika a podporu zdravia kostí.

* Vitamín B12: Sójové mlieko je obohatené o vitamín B12, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu červených krviniek a neurologické funkcie.

* Železo: Sójové mlieko je dobrým zdrojom železa, ktoré je nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek.

Sójové mlieko je tiež dobrým zdrojom izoflavónov, čo sú rastlinné zlúčeniny, u ktorých sa preukázalo, že majú množstvo zdravotných výhod, vrátane zníženia rizika srdcových chorôb, rakoviny a osteoporózy.

Sójové mlieko je zdravý a výživný nápoj, ktorý si môžete vychutnať ako súčasť vyváženej stravy. Je to dobrá voľba pre ľudí, ktorí hľadajú rastlinný zdroj bielkovín, vitamínov a minerálov.