Je jedlo z Indie a Mexika bezpečné?

Bezpečnosť potravín z ktorejkoľvek krajiny závisí od rôznych faktorov, ako sú postupy pri manipulácii s potravinami, podmienky skladovania a dodržiavanie predpisov o bezpečnosti potravín. Označovanie, kontrolné postupy a certifikácie bezpečnosti potravín môžu poskytnúť dodatočnú záruku bezpečnosti potravín.

Ako všeobecné pravidlo je dôležité dodržiavať postupy bezpečnej manipulácie s potravinami pri konzumácii potravín z akéhokoľvek zdroja, vrátane umývania ovocia a zeleniny, dôkladného varenia mäsa a chladenia rýchlo sa kaziacich potravín. Zostať informovaný o upozorneniach na bezpečnosť potravín alebo o stiahnutiach z trhu špecifických pre určité regióny môže tiež pomôcť vyhnúť sa potenciálnym rizikám.