Ako variť Bulgar pšenica v mikrovlnnej rúre (4 kroky)

Pšenica bulgur je lahodný, vysokým obsahom vlákniny celozrnné, tradične používaný v Blízkeho východu receptov, ako tabbouleh a pilaf. Môžete tiež použiť Pšenica bulgur v polievkach, šalátov, príloh, vegetariánskych hlavných chodov a dokonca aj dezertov. Pšenica bulgur je vyrobená z celozrnnej pšenice, ktorá bola v pare, vysušia sa a popraskané. Tento proces predvarenia umožňuje rýchlo pripraviť. Pšenica bulgur prichádza v rôznych melie: hrubé, stredné a jemné. Každý z nich je používaný v rôznych pokrmov - hrubá pre príchuťou, médium pre šaláty a pokuta pre dezerty a chleba. Obaja jemného a stredne-grind bulgur pšenica možno variť v mikrovlnnej rúre.
Čo budete potrebovať
mikrovlnná rúra
Jemné alebo stredne-grind bulgur pšenica
voda alebo sklade

Salt
mikrovlnnej rúre misa s vysokými bočnicami
Krycie, alebo plech na pokrytie nákladov na misku
inštrukcie

  1. Ak používate jemné mletie Pšenica bulgur , kombinovať jedna časť pšenice s 1-3 /4 diely vody alebo skladom v mikrovlnnej bezpečné misy. Pridajte štipku soli a miešajte. Ak používate stredne-grind Pšenica bulgur, budú proporcie bude jedna časť pšenice na tri diely vody alebo skladu. Zvýšte soľ podľa chuti, ak chcete vytvoriť väčšie množstvo bulgur pšenice. Pri výpočte, koľko pšenica používať, majte na pamäti, že bulgur pšenica, podobne ako ryžu, sa rozšíri na dvojnásobok pôvodného objemu s varením. Inými slovami, 1/2 šálky surového bulgur pšenica sa stane 1 šálka varenej.

  2. Cook jemné grind pšenice v mikrovlnnej rúre na vysokú teplotu dve minúty a 15 sekúnd. Pre stredne-grind, doba varenia je dlhšia a bude sa líšiť podľa toho, ako veľmi bulgur pšenica, ktorý používate. Variť 1/4 šálky bulgur pšenice na vysokú teplotu 8-10 minút; 1/2 šálky na 12 - 14 minút; a 1-1 /2 šálky za 17 - 19 minút. Majte na pamäti, že každá mikrovlnná rúra je iný a možno budete musieť trochu experimentovať s týmito varenie časy.

  3. Pre oba Jemné a stredne-grind bulgur pšenica, vyberte misku z mikrovlnná rúra, keď doba varenia je kompletný. Premiešajte. Kryt misy a necháme asi sedem minút. Ešte raz premiešajte.

  4. okamžite použite varené bulgur pšenice v recepte, alebo uložiť je zahrnutá v chladničke. Možno tiež zmraziť varené Pšenica bulgur pre neskoršie použitie rozložením sa v tenkej vrstve na varenie listu a umiestnenie cookie list v mrazničke. Keď bulgur pšenica je takmer mrazený, môže byť prevedené do plastových vriec alebo kontajneroch.