Aké jedlo jedia moslimovia?

Povolené jedlá (halal)

Podľa islamských zákonov o stravovaní majú moslimovia povolené konzumovať rôzne druhy potravín, vrátane:

1. Mäso: To zahŕňa mäso zo zvierat, ktoré sú zabité v súlade s halal smernicami, ako sú kravy, ovce, kozy a ťavy. Bravčové mäso a jeho deriváty sú prísne zakázané.

2. Hydina: Vtáky ako sliepky, kačice, morky a prepelice sú prípustné, pokiaľ sú riadne zabité.

3. Ryby a morské plody: Povolené sú všetky druhy rýb a morských plodov, vrátane mäkkýšov a kôrovcov.

4. Mliečne výrobky: Mlieko, syr, jogurt a iné mliečne výrobky z povolených zvierat sú povolené.

5. Vajcia: Vajcia od prípustných vtákov, ako sú kurčatá a kačice, sú povolené.

6. Zrná a strukoviny: Pšenica, ryža, jačmeň, šošovica, fazuľa a iné obilniny a strukoviny sú prípustné.

7. Ovocie a zelenina: Všetky čerstvé alebo sušené ovocie a zelenina sú povolené.

8. Bylinky, koreniny a koreniny: Väčšina bylín, korenín a korenín je povolená, pokiaľ pochádzajú z povolených zdrojov.

9. Zlato: Med od včiel sa považuje za prípustný.

Zakázané potraviny (Haram)

Niektoré jedlá sú v islamskej strave prísne zakázané a považujú sa za haram:

1. Bravčové mäso a jeho deriváty: Konzumácia bravčového mäsa a akýchkoľvek produktov z ošípaných, ako je slanina, šunka alebo klobásy, je zakázaná.

2. Mäso zo zvierat nezabitých podľa islamského práva: Mäso zo zvierat, ktoré neboli zabité v súlade s halal smernicami, nie je povolené.

3. Krv: Konzumácia krvi v akejkoľvek forme je zakázaná.

4. Zvieratá, ktoré zomreli prirodzenými príčinami alebo uškrtením, úderom alebo krvavým: Mäso zo zvierat, ktoré uhynuli prirodzeným spôsobom, udusili sa na smrť alebo boli zabité údermi alebo prepichnutím, nie je prípustné.

5. Mäsožravé zvieratá: Divoké mäsožravé zvieratá vrátane levov, tigrov, medveďov a vlkov nie sú povolené na konzumáciu.

6. Dravce: Dravé vtáky, ako sú orly, jastraby a supy, nie sú povolené.

7. Škodlivé alebo jedovaté látky: Konzumácia škodlivých alebo jedovatých látok vrátane alkoholu je prísne zakázaná.

8. Opojné látky: Látky, ktoré intoxikujú myseľ, menia stav vedomia alebo zhoršujú úsudok, ako sú drogy a narkotiká, nie sú povolené.

Je dôležité poznamenať, že interpretácia a aplikácia týchto stravovacích pokynov sa môže mierne líšiť medzi rôznymi myšlienkovými prúdmi a regiónmi v moslimskom svete. Pre špecifické náboženské vedenie je vždy vhodné poradiť sa s miestnym islamským učencom alebo náboženskou autoritou.