Jedli ľudia klobásy v roku 1800?

Áno, klobásy boli po stáročia obľúbenou potravinou a vo veľkej miere sa jedli v roku 1800. Obľúbené boli najmä v Európe a Severnej Amerike. Klobásy sa zvyčajne vyrábali z bravčového mäsa, ale bežne sa používali aj iné druhy mäsa, ako napríklad hovädzie, teľacie a jahňacie.