Čo bol mesačný svit a ako dostal svoj názov?

Moonshine je nelegálne vyrobený destilát, zvyčajne vyrobený z fermentovanej kukuričnej kaše. Nazýva sa aj nelegálna whisky, bootleg whisky alebo biely blesk.

Predpokladá sa, že názov „mesačný svit“ vznikol v 18. storočí, keď škótski a írski prisťahovalci do Ameriky začali nelegálne destilovať whisky v Apalačských horách. Často to robili v noci, keď bol mesiac vonku, aby ich úrady neodhalili. Názov „mesačný svit“ údajne odkazuje aj na to, že tento likér sa často vyrábal pri mesačnom svite, keď nebolo vidieť liehovary.

Počas americkej revolúcie bol mesačný svit obľúbeným nápojom medzi kolonistami, ktorí si ním pripíjali na víťazstvo nad Britmi. Začiatkom 19. storočia sa mesačný svit vyrábal vo veľkom v Spojených štátoch a často sa používal ako platidlo pri výmenných transakciách.

Výroba a predaj mesačného svitu sa však stal v Spojených štátoch nezákonným prijatím zákona o národnom zákaze v roku 1920. Tento zákon zakázal výrobu, prepravu alebo predaj alkoholických nápojov s obsahom alkoholu vyšším ako 0,5 %. Moonshine sa naďalej ilegálne vyrábal počas celej prohibície a často sa predával na čiernom trhu.

Po zrušení prohibície v roku 1933 produkcia mesačného svitu poklesla, ale nikdy úplne nezmizla. Dnes sa mesačný svit stále vyrába v malých množstvách v Spojených štátoch a často sa predáva v miestnych obchodoch s alkoholom.