Čo je banánový džem?

Banánový džem je druh ovocnej konzervy vyrobenej z roztlačených alebo rozmixovaných banánov, cukru a citrónovej šťavy. Môže tiež obsahovať korenie ako škorica, klinčeky a muškátový oriešok pre pridanú chuť. Banánový džem má sladkú a jemne kyslú chuť, s hustou a roztierateľnou konzistenciou podobnou iným ovocným džemom. Môže sa použiť ako nátierka na toasty, sušienky alebo koláčiky, ako náplň do pečiva alebo ako poleva na zmrzlinu či jogurt. Niektoré recepty môžu obsahovať aj ďalšie ovocie, ako sú jahody alebo čučoriedky, aby sa zlepšila chuť a textúra džemu.