Aké sú niektoré potraviny, ktoré len na Stredozápade?

Tu sú niektoré potraviny, ktoré sa bežne spájajú s regiónom Stredozápadu Spojených štátov:

1. Hot Dog v chicagskom štýle :Toto ikonické jedlo obsahuje dusenú makovú buchtu, viedenský hovädzí hot dog, žltú horčicu, neónovú zelenú pochúťku, nakrájanú cibuľku, plátky paradajok, nakladanú uhorku a voliteľnú športovú papriku alebo zelerovú soľ.

2. Sv. Pizza v štýle Louis :Známy svojou tenkou kôrkou a syrom Provel, zmesou taveného syra, ktorá je jedinečná v oblasti St. Louis. Pizza sa zvyčajne krája na štvorce namiesto trojuholníkových plátkov.

3. Chili v štýle Cincinnati :Mäsová omáčka, ktorá sa podáva na špagetových rezancoch a posypaná strúhaným syrom, cibuľou a ustricovými sušienkami. Chilli sa zvyčajne vyrába zo zmesi korenia vrátane škorice, nového korenia a muškátového orieška, čo mu dodáva jedinečný chuťový profil.

4. Sendvič z bravčovej panenky :Obalená a vyprážaná bravčová panenka podávaná na žemli, často so šalátom, paradajkami a kyslou uhorkou. Bravčová panenka sa pred vyprážaním zvyčajne rozdrví na tenko, vďaka čomu je jemná a chutná.

5. Kukuričný kastról :Krémový a pikantný kastról vyrobený zo smotanovej kukurice, kukuričných zŕn, cibule, papriky a iných korenín. Je to obľúbená príloha pri potlucks a zhromaždeniach na Stredozápade.

6. Sendviče slúžok :Sypaný mäsový sendvič pochádzajúci z Iowy. Maid-Rites sa vyrábajú z mletého hovädzieho alebo bravčového mäsa, ktoré sa varí na plochom grile a podáva sa na žemli s rôznymi polevami, ako je syr, šalát, paradajky a kyslé uhorky.

7. Horúce sendviče s hovädzím mäsom :Sendvič s tenkými plátkami pečeného hovädzieho mäsa, často podávaný na opečenej žemli alebo francúzskom chlebe s omáčkou. Je to obľúbené pohodlné jedlo na Stredozápade, najmä počas chladnejších mesiacov.

8. Bierocks :Druh plnenej droždie, ktorý pochádza od imigrantov z Volgy. Bierocks sa zvyčajne vyrábajú s náplňou z hovädzieho mäsa a kapusty, hoci existujú aj iné variácie.

9. Smotanový koláč s cukrom :Dezertný koláč s krémovou náplňou zo zmesi cukru, múky, vajec, mlieka a masla. Koláč je známy svojou jemnou textúrou podobnou pudingu a sladkou chuťou.

10. Plaváky na koreňové pivo :Populárna stredozápadná pochúťka vyrobená z kopčeka vanilkovej zmrzliny v pohári koreňového piva. Kombinácia krémovej zmrzliny a šumivého koreňového piva vytvára osviežujúci a nostalgický zážitok.

Tieto potraviny sú len niekoľkými príkladmi rozmanitých kulinárskych tradícií, ktoré sa nachádzajú v regióne Stredozápadu Spojených štátov.