Aké ochorenie spôsobujú baktérie nachádzajúce sa v potravinách?

Potravinové ochorenie, nazývané aj otrava jedlom, je ochorenie spôsobené konzumáciou kontaminovaných potravín. Infekčné organizmy - vrátane baktérií, vírusov a parazitov - alebo ich toxíny sú najčastejšími príčinami chorôb prenášaných potravinami.