Aké jedlo môžete jesť v divočine?

* Lesné bobule: Čučoriedky, maliny, černice a iné lesné plody sú skvelým zdrojom vitamínov, minerálov a antioxidantov. Môžu sa konzumovať čerstvé alebo sušené na neskoršie použitie.

* Oriešky: Orechy sú jedlo bohaté na živiny, ktoré má vysoký obsah bielkovín, zdravých tukov a vlákniny. Môžu sa jesť surové alebo pražené a sú skvelým doplnkom do mixu.

* Semená: Semená sú dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Môžu sa jesť surové alebo pražené a môžu sa pridať do mixu, šalátov alebo jogurtov.

* Odchody: Niektoré listy sú jedlé a dajú sa použiť na prípravu šalátov, polievok alebo čajov. Niektoré jedlé listy zahŕňajú púpavu, čakan a portulaku.

* Korene: Niektoré korene sú jedlé a môžu sa použiť na prípravu polievok, dusených jedál alebo pečenej zeleniny. Niektoré jedlé korene zahŕňajú mrkvu, zemiaky a repu.

* Huby: Niektoré huby sú jedlé a možno z nich pripraviť polievky, dusené mäso alebo dusenú zeleninu. Pred konzumáciou je však dôležité mať úplnú istotu, že huba je jedlá, pretože niektoré huby sú jedovaté.

* Ryby: Ak sa nachádzate v blízkosti vodnej plochy, môžete skúsiť loviť potravu. Ryby môžu byť varené na otvorenom ohni alebo varené vo vode.

* Malá hra: Ak ste zručný lovec, možno sa vám podarí nájsť na jedenie malú zver, ako sú králiky, veveričky alebo tetrovy. Drobnú divinu môžeme variť na otvorenom ohni alebo dusiť vo vode.