Pred storočiami, španielski pastieri používaný robiť churros zatiaľ čo inklinovať Churra ovce vysoko v horách. Vzhľadom k tomu, že nemal veľa varenie zásoby, oni potrebovali prísť s potravinami, ktoré by mohli byť ľahko a varené na otvorenom ohni. Churros boli logické riešenie, ako by mohli byť ľahko zostaviť a varené s jednoduchým otáčaním a oleja. Churros boli pomenované po Churra ovce, pretože pečivo pripomínala rohy ovce je.
Making Churra

Použitie pšeničnú múku, pastieri by dojazdu dĺžku cesta a osmažíme ju na panvici nad otvoreným ohňom. Nebolo to v tvare hviezdy pečivo vidíte dnes. Bolo to skôr ako breadstick v tvare a veľkosti. Po uvarení, pastieri by jesť prostý alebo roll to v škoricovým cukrem-.
Migration

S španielskeho osídlenia karibských a veľa z Latinskej Ameriky, churros tiež ich cestu do Nového sveta. Ako Latinskej Ameriky emigroval do Spojených štátov, rovnako tak tento delikátny dezert. Churros sa teraz predávajú v pouličných vozíky, trhov, kaviarní a reštaurácií. Aj keď prešiel cez oceán, churros nestratil svoju popularitu v Španielsku jeden. Dnes, churros sú stále veľmi populárne španielsky raňajky, desiata alebo dezert položka.
Evolution

Ako jeho popularita rástla mimo shepherding populácie, tvar Churra začal vyvíjať. Používanie churrera --- extrudéra s hviezdou špičkou --- Churra činitelia teraz vytvoriť v tvare hviezdy dĺžku cestá skôr než tradičné breadstick tvar. Navyše, churros sú teraz podávajú so všetkými typmi výplní, od čokolády do džemov a krémov.
Pozorovacie Dobrý Churra

Napriek tomu, že je hlboko vyprážané v oleji, churros by nikdy nemala byť mastná. Mali by byť ostré a majú krásny zlatohnedú farbu. Mali by byť chrumkavý na vonkajšej strane mäkká a na vnútornej strane. Toto pečivo si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa, ako dlho, ako to je robené čerstvý.