Aké jedlá jedia Vietnamci na raňajky?

Vietnamci majú rozmanitú a chutnú kultúru raňajok so širokou škálou jedál a ingrediencií. Tu sú niektoré obľúbené vietnamské raňajky:

1. Pho (rezancová polievka):Pho je klasická vietnamská rezancová polievka vyrobená z hovädzieho alebo kuracieho vývaru, ryžových rezancov, byliniek a korenia. Zvyčajne sa podáva s kúskami limetky, fazuľovými klíčkami a omáčkou hoisin.

2. Banh mi (vietnamský bagetový sendvič):Banh mi je obľúbené pouličné jedlo vyrobené z chrumkavej bagety naplnenej rôznymi pikantnými prísadami, ako je grilované bravčové mäso, paštéta, chrumkavý bravčový bôčik, nakladaná zelenina a rôzne omáčky.

3. Goi cuon (čerstvé jarné rolky):Goi cuon sú čerstvé jarné rolky vyrobené z tenkých ryžových papierových obalov naplnených rôznymi prísadami, ako sú krevety, bravčové mäso, bylinky a zelenina. Zvyčajne sa namáčajú v sladkokyslej omáčke.

4. Bun cha (grilované bravčové mäso s rezancami):Bun cha je jedlo pozostávajúce z grilovaných bravčových placiek, ryžových rezancov, byliniek a zeleniny. Zvyčajne sa podáva s omáčkou.

5. Xoi (lepkavá ryža):Xoi je druh lepkavej ryže, ktorá sa často jedáva na raňajky. Môže byť doplnená rôznymi prísadami, ako sú fazuľa mungo, arašidy alebo mäso.

6. Trung (vajcia):Vajcia sú vo Vietname bežným raňajkovým jedlom. Môžu byť varené rôznymi spôsobmi, napríklad vyprážané, varené alebo z nich urobené omelety.

7. Cafe sua da (ľadová káva s mliekom):Cafe sua da je populárna vietnamská ľadová káva vyrobená zo silnej kávy, kondenzovaného mlieka a ľadu.

Toto je len niekoľko príkladov z mnohých chutných raňajkových jedál, ktoré si Vietnamci pochutnávajú.