Európska verzia tohto syra je nielen napísaná inak - Munster - ale to má veľmi výraznú chuť. Pochádzať vo Francúzsku a Nemecku, Munster syr bol vytvorený v kláštoroch ako spôsob, ako pre mníchov zachovanie čerstvé mlieko a kŕmiť komunitu slúžili. Európska Munster sa premýva v slanom náleve a zreje v jaskyniach, kým sa vyvíja silnú chuť a arómu. Má bielu kôra, ktorá sa môže pochváliť výrazne slanú chuť. V Spojených štátoch, Európska Munster syr je najviac často predávané v špecializovaných obchodoch alebo v obchodoch, ktoré nesú ďalšie gurmánske syry .:
American Muenster

európski prisťahovalci začal robiť Münster syr vo Wisconsine v neskorých 1800s. V priebehu doby sa však recept začala meniť. Na rozdiel od tradičnej európskej verzie, americký Muenster syr môže, ale nemusí byť v premyté roztokom chloridu sodného, ​​a to je vo veku za podstatne kratší čas. Americký Muenster syr má maslovú chuť a mierne arómu, a možno ich nájsť v takmer každom obchode s potravinami vedľa čedar, Jack a mozzarellou.
Münster je Rind

Aj keď americký Munster nie je vo veku tak dlho, kým jej európske blízkym, to je vo veku len tak dlho, aby vyvinúť tenkú šupku. V prípade, že syr bola umytá v slanom náleve, môže byť mierne kôra žvýkacejší ako vnútornej časti syra, a bude tiež chuť slaná. Americký Muenster je často potiahnutý annatto (prírodné rastlinné farbivo), alebo mierne paprika, aby to červenú, oranžovú farbu. Hoci paprika poťah je veľmi ľahké, môže dôjsť k miernemu náznak korenie kôry. Bez ohľadu na estetických či spracovanie rozdielov, Münster je kôra je úplne jedlý, hoci to je osobné rozhodnutie, či budete chcieť jesť.
Používa pre Münster Cheese

mierne, krémová americký Muenster syr je skvele na grilovaným syrom, hamburgery a iné sendviče. Skúste miešanie drvené Muenster s mozzarellou na ďalšie domáce pizza - Münster topí ako sen. Vo Francúzsku, viac silne ochutený Európska Munster je tradične jeden na pečené zemiaky s jemne nasekané cibule. Obe európske a americké muensters pár dobre s celozrnného chleba a pivo.