Aké potraviny patria do jednotlivých kategórií?

Proteíny:

* Mäso:hovädzie, bravčové, jahňacie, kuracie, morčacie atď.

* Ryby a morské plody:losos, pstruh, tuniak, krevety atď.

* Vajcia

* Mliečne výrobky:mlieko, syr, jogurt atď.

* Fazuľa a strukoviny:šošovica, cícer, čierna fazuľa atď.

* Orechy a semená:mandle, vlašské orechy, chia semienka atď.

Sacharidy:

* Obilniny:ryža, pšenica, ovos, jačmeň atď.

* Chlieb a cestoviny

* Ovocie

* Zelenina

* Cukry:cukríky, sóda atď.

Tuky:

* Nenasýtené tuky:olivový olej, avokádo, orechy a semená atď.

* Nasýtené tuky:maslo, bravčová masť, kokosový olej atď.

* Cholesterol:nachádza sa v živočíšnych produktoch, ako je mäso, vajcia a mliečne výrobky.

Vitamíny a minerály:

* Vitamíny:vitamín A, vitamín C, vitamín D atď.

* Minerály:vápnik, železo, draslík atď.

Tieto kategórie sa nie vždy navzájom vylučujú. Niektoré potraviny sú napríklad zdrojom bielkovín aj sacharidov, ako napríklad fazuľa a strukoviny. Je dôležité jesť vyváženú stravu, ktorá obsahuje rôzne potraviny zo všetkých kategórií, aby ste splnili svoje nutričné ​​potreby.