Queen Elizabeth sem užival in vroči predjedi, ona pa ni bil prvi monarh, da to storijo. Leta 300 pred našim štetjem, je atenska aristokracija služil morskih ježkov in školjk pred obroki Brusiti svojih gostov apetite. Beseda "predjed" je bil prvič skoval leta 1862, izhaja iz besede "predjed".
Predjedi mizo

Predjedi niso bili na voljo na vseh družbenih razredov v elizabetinske Anglija; Status gospodarski in družbeni razred določi meni obrok. Preden so postregli predjedi, je bila miza oblečena za omamljanje vizualni učinek; veliko različnih barv je bila uporabljena za izboljšanje predstavitve obrok. Pav perje okrašena hrano na mizo, predvsem uvožene hrane. Piščančje in mesne predjedi so bile rezervirane za plemstva in premožnih razredov. Ne glede na razcvet namizni dekor, vilice so bile še vedno razvija; posoda sestavljalo nožev le, in žlice so bile le redko uporabljajo.
Različne Predjed Choices

Zaradi povečanja uvoženih živil, predjedi v elizabetinske Anglije je postala raznolika in eksotična. Nekateri favoriti so telečja juha, stojalo teletine, začinjene ovčetina žogo juha, piščanec in jetra pašteta. Drugi predjedi vključeni jegulj, jetra in ribez paštete z okusom muškatni orešček, jegulje in čebulno pito, ribez in čebulno pito, sleda in sadne pite in Marinirani slanik peče v dvoposteljni skorji s sadjem.
Predjed Priprava

Omake so bile pomemben del služi predjedi. Bodisi se uporablja za pomakanje ali zajema, omake, vključenih nekaj novih prehrambenih izdelkov pripeljal v Anglijo z raziskovalci, kot so krompir, paradižnik (znanih kot "ljubezen jabolka", potem) in Turčiji. Nekateri predjedi vključeni eksotične okuse kajenski, rdeča paprika, čili in papriko. Ti novi dodatki elizabetinske spice rack niso odpravile tradicionalne začimbe, ki se uporabljajo v predjed pripravo in splošno kuhanje kot avens, dittany, muškatne, boraga, ožepek, galingale in umivalnik.