Shrimp cocktail je ena od bolj pogostih mrzlih SEAFOODS pogosto postrežejo na zabavah. Ustvariti to predjed, boste potrebovali nekaj ekstra velik zamrznjene kuhane kozice. Odjuga kuhane kozice in jih razporedite na robu cocktail kozarec ali veliko stekleno skledo. Napolnite kozarec ali skledo s koktajl omako. Če želite začeti s surovim kozice, ki jih kuhamo v lonec z vodo in začinite z limoninim sokom, soljo in poprom. Chill kozice v hladilniku, dokler popolnoma hladen pred serviranjem.
Ostrige na Half Shell

Ne kuhanja za serviranje ostrige na pol lupine potrebno. Ostrige, vendar pa je treba očistiti in zdrgnila temeljito odstranjevanje umazanije, zlasti okrog tečajev. Za shuck ostrige, položite brisačo čez dlan bi zaščitili svojo roko. Držite eno ostriga trdno v toweled strani in zdrsniti oster, močan rezila med zgornji in spodnji lupini, ki ga tečaja v hrbtu. Run nož vso pot okoli lupine v zasukom da ublažijo lupino. Dvignite zgornji odprt, ko greš po vsem pazljivo, da ne bi izgubili vse sokove. Potisnite nož pod ostrig mesa, da ga ločite od lupine, vendar ne odstrani. Ponudite popustiti ostrige v svojem odprtem lupino nad posteljo grobe soli.
Hladna solata iz morskih sadežev

Ta solata združuje več vrst morskih sadežev, vključno s sesekljanim kuhane kozice, sveža razrezane rakovic meso in sveže pari školjke. Lahko dodate in izpustite morski sadeži glede na vaše želje. Na primer, lahko dodamo sesekljan pokrovače in kuhani kalamari na solato. Združite s sesekljano zeleno in rdečo papriko, paradižnik, čebula, kumare in mleto peteršilj. Kretnjo z rdečim vinskim kisom in oljčnim oljem po okusu in jih položite v skledo, obložene z solata listi za predstavitev.
Crab Noge

Crab noge so okusni vroči tako vroče in hladno. Služiti rakovic noge so hladne predjedi, izberite velike aljaških kraljevska rakovica noge, ker imajo največ mesa v njih. Kraljevska rakovica noge pridejo že kuhana, zato morate le, da jih odtajajte v hladilniku. Na spodnji strani nog, kjer so bela, z uporabo kuhinjske škarje, prestregla režo v lupini na obeh straneh od spoja do vrha. Odstranite lupino in tako izpostavi rakovica meso. Gost lahko preprosto dvignete meso iz rakovih nog s svojimi vilicami, da se prepreči nered. Postrezite s koktajl omako in stopljenim maslom.