Kako Postrezite prekajene ribe

Prekajene ribe lahko obrok vse samo po sebi. Vendar, če želite, da bi dobili polno korist od prekajene ribe, menijo, da služijo na različne načine. Prekajene ribe je vsestranski sestavina, ki se lahko uporablja kot predjed in glavno jed, v tacos, in sendvičev. Ko služijo prekajene ribe, tudi vi morda želeli seznaniti s primernim vinom.
Tisto, kar potrebujete
Platter
Lemon
Pepper
bagels
ciabata
Oljke
Čebula
koper
jajca
sveži sir
Creme DIP
taco lupine
belega vina
Navodila

  1. Kupi ribe, ki jih želite, da služijo. Tu lahko najdete veliko različnih vrst prekajenih rib v trgovinah. V smislu priprave, ki ga kajenje, nekatere sorte rib, so bolj priljubljeni, kot so losos, bas in vahnje. Lahko, da odločitev o tem, kakšne vrste rib, ki služijo s poznavanjem nastavitvah gostov.

  2. načrt, kako velika obroka bo vam služijo. Če služijo le predjed, bo priprava zahteva manj dela. Vendar, zaradi česar je glavna jed iz prekajene ribe, ni težka naloga, bodisi, ker se prekajene ribe že kuhane. Morda z uporabo prekajene ribe, da bi polno tečaj obrok je najbolj očitna izbira, saj za pripravo takšne obrok bo ne le lahka, vendar pa, da vaš celoten obrok temo, na kateri bi delovalo.

  3. Pripravite prekajene ribe predjed služiti. Ustvarjanje takšnega predjed je lahko tako enostavno, kot je urejanje rezine prekajene ribe na krožniku, ki služijo rib, kot je. Če želite nekaj bolj fancy, lahko okrasite krožnik z limono in poprom ali dodajte skledo na osnovi smetane dip v središču krožnik. Če še vedno mislite, kot predjed je preveč preprosta in želijo nekaj bolj zapletenega, služijo prekajene ribe na bagels z sveži sir - to seznanjanje je še posebej primeren za lososa. Seveda, če ne želite, da služijo predjed, gredo neposredno služijo glavno jed.

  4. Ponudite prekajene ribe sendviče kot glavno jed. Opečen ciabata lahko dopolnjujejo nežnost prekajene ribe. Na sendvič, bi si dal sestavine z močnimi okusi, ki spodbujajo nos, kot so olive, čebulo, koper, in jajc. Če želite nekaj bolj etnično, pripravite tacos s prekajenim lososom, kot tudi z dajanjem sestavine v taco lupine.

  5. Ponudite svoje prekajene ribe z ohlajeno, suhega belega vina. White Zinfandel, rizling in Chenin blanc so vsi primerni za povezovanje z prekajenih rib.