Kako narediti juho iz zelene (5 korakov)

Zelena juha je okusna zelenjavna juha. Obstaja več različic juho iz zelene v razponu iz smetane, ki temelji na več rustic-style juho. Za na osnovi juhe juha z močen zelenjave, poskusite 300 senzacionalno Juhe imenom Carla Snyder in Meredith Deeds. Vaš lokalni knjižnici ima tudi dobro zbirko kuharskih knjig. Ta recept je na osnovi smetane juho iz zelene. To je enostavno in zagotavlja, da bi pritegnili tudi non-zelena jedce. Na splošno, ki juh je zelo tolerantna proces; to je težko, da bi slabo juho.
tisto, kar potrebujete
veliko zalogo lonec
skledo
3 quarts piščanec stock
£ 3 zelena, grobo sesekljan
1/2 funta korenje, cut majhne
2/1 funt čebulo, sesekljan
1 skodelico vse namene moke
sol po okusu
1 žlička mlete bele poper
3 quarts vroče mleko
1 skodelice masla

Navodila

  1. prelijte piščanca parka v velik lonec in zavremo.

  2. Dodaj zelena, korenje in čebulo v lonec vrele piščančje parka.

  3. V skledi zmešajte skupaj moko, sol, poper in mleko, dokler dobro meša. Dodaj na zalogi lonec skupaj z maslom.

  4. skuhamo vse sestavine skupaj za 10-15 minut na srednje-nizko toploto. Bodite prepričani, da premešamo sestavine, tako da ne držijo.

  5. Strain vse zelenjave z vlivanjem juho skozi cedilo in v veliko skledo. Zlijte tekočino nazaj v lonec parka in toploto za 5 minut. Postrezite s francoskim kruhom za slasten obrok. Ta recept dobimo 4-6 obrokov.