Kako narediti Oyster KILPATRICK

Nekateri ljudje raje jedo ostrige surovo in sveže iz lupine. Vendar pa lahko kuhano ostrige, da tudi za okusne predjedi ali celo jed. Ostrige Kilpatrick je preprosta jed, ki traja malo časa. Poskusite ta recept na vaš naslednji večerjo, ali celo za svojo družino.
Tisto, kar potrebujete
Peka panAluminum foilRock saltPlatePaper towels12 oysters5 kosov bacon1 majhno onion2 žlica. butter2 žlici. ketchup4 žlici. Worcestershire sauce2 limone
Kako narediti Oyster KILPATRICK

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F, nato pa vrstico v pekač z aluminijasto folijo.
   

2. Pour nekaj kamene soli v pekač za pomoč ostriga lupine, da ostanejo ravni.
   

3. Fry slanina na srednje močnem ognju, dokler storiti, ne pa hrustljavo. Sedi 2 papirnate brisače na pladnju, a se nato položite kuhano slanino na brisače, da se posuši.
   

4. olupimo čebulo, nato pa narežemo na drobne koščke. Tear ali cut hlajeni slanino na majhne koščke. Dodajte čebulo in slanino v skledo in rahlo premešamo s prsti.
   

5. sperite ostrige v hladni vodi, nato jih osušite s papirnatimi brisačami. Odprite ostrige in sedel polovic lupine z mesom v njih v pekač.
   

6. Put maslo, kečap in omako Worcestershire v majhni kozici, da bi Kilpatrick omako. Segrevamo na srednje močnem ognju, dokler vroče, mešanjem tako omaka ne prime posode. Snemi gorilnik in sedel na stran.
   

7. porazdelite slanino in čebulo enakomerno vsaki ostrige. Pour tako malo, ali toliko od Kilpatrick omako, kot želite, v vrhu vsake ostrige.
   

8. V pečici pečemo 5 minut in odstranite. Postrezite toplo. Rezina 2 limon na rezine in mesto na vsako ploščo.