Kako dolgo zdrži bolonjska omaka iz hladilnika?

Bolognese omaka lahko zdrži 2 uri na sobni temperaturi. Po 2 urah je treba omako zavreči ali ohladiti. Ko omako hladite, jo shranite v nepredušni posodi v hladilniku. Omako lahko hranimo do 3 dni v hladilniku. Ko ste pripravljeni za uporabo, ponovno segrevajte omako na srednjem ognju, dokler ne zavre. Ko se omaka segreje, jo lahko postrežemo.