Kako dolgo je zrezek shranjen v hladilniku, vendar ni v originalni embalaži?

Surov zrezek lahko hranite v hladilniku do 5 dni, če je pravilno zavit. Če želite shraniti surov zrezek, ga tesno zavijte v plastično folijo ali mesarski papir ali pa ga postavite v zaprto posodo. Na embalaži ne pozabite označiti datuma nakupa zrezka.

Kuhan zrezek lahko hranite v hladilniku do 4 dni. Če želite kuhan zrezek shraniti, ga tesno zavijte v plastično folijo ali folijo ali pa ga postavite v zaprto posodo. Ne pozabite označiti posode z datumom pečenja zrezka.

Te smernice so splošna pravila in dejanski rok uporabnosti zrezka se lahko razlikuje glede na vrsto zrezka, način rezanja in temperaturo v hladilniku. Če niste prepričani, ali je zrezek še varen za uživanje, je najbolje, da ga zavržete.