Kako Ponudite medu s sirom Plate

cheese plate lahko služil kot sladico ploščo ali kot sladek aperitiv pred obrokom. Med je odlično mate za sir, saj pohvale bodisi kremasto, zesty ali grenke siri in parov tudi s skoraj vsako sadje. Ko služi krožnik z medom, lahko bodisi Rositi medu na pred serviranjem ali ga zagotavljajo na strani. Dodajanje medu na pladnju, a sira bodo katerokoli širjenje v lepljivo sladko delo kulinarične umetnosti.
Tisto, kar potrebujete
Plate
sirov
Sadje
NUTS
Honey
Ramekin ali skledo
Siri noži in vilice
Na Plate

1. Razporedi različne sire, sadje in kandirano matic na plošči, pazite, pustiti malo prostora med vsako izbiro. Siri lahko vključujejo tako mehke in trde sire, kot so Camembert, Brie, Roquefort, Chèvre (kozji sir), grojer in parmezan. Sadje lahko vključujejo narezane parov, grozdov grozdja, jagode in narezana jabolka. Dodajanje kandirano matice kot orehi ali orehov pomoči vezati sladek okus medu v posodo bolj globoko.
   

2. Rosenje medu čez ploščo v prostorih ostane odprt med vsako izbiro sir in sadje. Pršenja medu na plošči omogoča diners zajamete več ali manj medu, kot jim je ljubše. Prav tako omogoča sira stik medu na bazo, ki zagotavlja, da bo vsak kos sira vsaj nekaj del medu že na njem. Če želite, lahko rahlo Rositi medu nad kosov sira in oreščkov samih. Ne Rositi čez sadje.
   

3. Place tako nož sir in sir vilice na robu ali poleg krožnika. Siri noži so majhne in široko in so kot nalašč za zajemanje dodatno medu z izbiro sirov brez dejanske "namakanjem" ukrep.
   Na strani
   

   1. Razporedi krožnik sira natanko tako, kot je opisano v poglavju en korak od zgoraj, pa namesto da pusti prostor na plošči za Rositi medu, pusti le en večji prostor za majhno Ramekin ali skledo za počitek.
      

   2. Izpolnite majhen Ramekin z medom vsaj & # xBD; Tako celoti. Postavite Ramekin na plošči v prostor, rezerviran za to. Razporedi okoliške siri in sadje tako, da udobno do skledo.
      

   3. Navedite obe cocktail vilic (drobnih kovinskih nabodala z dvema zoba), da bi pobiral sir in ga namakanjem v medu je mogoče, kot tudi majhne espresso žlico, ki omogoča samostojno pršenja nad ploščo, če je prednost.