Kaj je ekvivalent 100 gramov masla in olja?

Za pretvorbo 100 gramov masla v olje boste potrebovali približno 115 mililitrov olja. To je zato, ker maslo vsebuje približno 15 % vode, tako da bo pri stopljenju 100 gramov masla približno 85 gramov maščobe. Ker je olje čista maščoba, boste potrebovali nekoliko več olja kot masla, da dosežete enako vsebnost maščobe.