Kaj mleko in sir pomagata vašemu telesu?

Mleko in sir sta odlična vira kalcija in beljakovin, ki sta ključnega pomena za ohranjanje zdravih kosti in zob.

Kalcij je potreben tudi za krčenje mišic, delovanje živcev in strjevanje krvi. Beljakovine so bistvene za gradnjo in obnovo tkiv, proizvodnjo encimov in transport kisika po telesu.

Poleg tega mleko in sir vsebujeta številne druge vitamine in minerale, ki so pomembni za splošno zdravje, vključno z:

* Vitamin A: Potreben za vid, zdravje kože in delovanje imunskega sistema

* Vitamin D: Bistvenega pomena za absorpcijo kalcija in ohranjanje zdravja kosti

* Riboflavin: Pomaga pretvoriti hrano v energijo in je bistvenega pomena za proizvodnjo rdečih krvnih celic

* Fosfor: Pomemben za zdravje kosti, krčenje mišic in proizvodnjo energije

* Cink: Bistvenega pomena za delovanje imunskega sistema, rast celic in celjenje ran

Mleko in sir sta tudi dobra vira probiotikov, ki so žive bakterije, ki lahko koristijo zdravju črevesja. Probiotiki lahko pomagajo izboljšati prebavo, zmanjšajo vnetje in okrepijo imunski sistem.