Moja skuta ima rožnato plesen, ali je varna?

Ne, skuta z rožnato plesnijo ni varna za uživanje.

Ko se na skuti pojavi rožnata plesen, je okužena z bakterijami, ki lahko povzročijo zastrupitev s hrano. Simptomi zastrupitve s hrano lahko vključujejo slabost, bruhanje, drisko in trebušne krče. V nekaterih primerih je lahko zastrupitev s hrano hujša in povzroči hospitalizacijo.

Pomembno je, da zavržete skuto, na kateri se je razvila rožnata plesen. Ne jejte ga, tudi če vidite le majhno količino plesni. Plesen se lahko hitro razširi po skuti in postane nevarna za uživanje.

Če vas skrbi, da ste morda jedli skuto, ki je bila okužena z rožnato plesnijo, je pomembno, da nemudoma obiščete zdravnika.