Ali je vosek na siru brie užiten?

Ne, vosek na siru brie ni užiten. Medtem ko je sam sir varen za uživanje, voščena prevleka ni namenjena uživanju in je lahko škodljiva, če se zaužije. Vosek se uporablja za zaščito sira pred izgubo vlage, plesnijo in drugimi onesnaževalci in je običajno izdelan iz mešanice parafinskega in čebeljega voska. Uživanje voska lahko povzroči prebavne težave, kot so bolečine v trebuhu, slabost in driska. V nekaterih primerih lahko povzroči tudi resnejše zdravstvene težave, kot so črevesne blokade. Zato je pomembno, da odstranite vosek, preden zaužijete sir brie.