KOLIKO SIRA JE POTREBNEGA ZA MAC in 150 OSEB?

Za 150 ljudi boste potrebovali približno 15-20 funtov (6,8-9 kg) sira za makarone in sir. Ta količina bo zagotovila dovolj sira za pripravo krepke in siraste jedi, v kateri bodo uživali vsi. Tukaj je razčlenitev izračuna sira:

1. Predpostavimo, da 1 skodelica (8 unč) makaronov s sirom služi eni osebi.

2. Za 150 ljudi boste potrebovali 150 skodelic (1200 unč) makaronov in sira.

3. Tipičen recept za makarone in sir zahteva približno 1 skodelico sira na 4 skodelice makaronov s sirom.

4. Torej boste za 1200 unč makaronov in sira potrebovali 1200/4 =300 skodelic sira.

5. Skodelice sira pretvorite v funte tako, da delite z 8 (ker je 1 skodelica enaka 8 unčam):300/8 =37,5 funtov.

Glede na to, da imate morda nekaj ostankov sira in da zagotovite, da bodo imeli vsi dovolj sirne dobrote, je priporočljivo imeti pri roki približno 15–20 funtov sira. Ne pozabite, da se lahko količina sira razlikuje glede na osebne želje in uporabljeni specifični recept.