1 posušen čili je enak količini mletega čilija?

Količina mletega čilija, ki ustreza 1 posušenemu čiliju, se lahko razlikuje glede na velikost in moč čilija. Na splošno lahko en posušen čili nadomestimo s približno 1/4 do 1/2 čajne žličke mletega čilija v prahu. Vendar je vedno najbolje okusiti in prilagoditi količino, da bo ustrezala želeni stopnji pikantnosti.