Zakaj se čaša, ki vsebuje pesek in vodo, šteje za mešanico?

Čaša, ki vsebuje pesek in vodo, se šteje za mešanico, ker vsebuje dve ali več snovi, ki niso kemično povezane. Pesek in voda sta fizično pomešana, vendar ju je mogoče enostavno ločiti s filtracijo ali dekantacijo.

Zmes je kombinacija dveh ali več snovi, ki niso kemično povezane. Snovi v zmesi ohranijo svoje kemijske lastnosti in jih je mogoče ločiti s fizikalnimi sredstvi. Mešanice so lahko homogene ali heterogene. Homogene zmesi imajo v celoti enako sestavo, medtem ko imajo heterogene zmesi v različnih delih različno sestavo.

Pesek in voda sta heterogena mešanica, ker pesek in voda nista enakomerno porazdeljena po mešanici. Delci peska so težji od molekul vode, zato se usedejo na dno čaše. Voda je na vrhu peska.

Mešanice je mogoče ločiti s fizikalnimi sredstvi, kot so filtracija, dekantacija ali destilacija. Filtracija je postopek ločevanja trdnih snovi od tekočin s pomočjo filtra. Dekantacija je postopek ločevanja tekočin od trdnih snovi z odlivanjem tekočine. Destilacija je postopek ločevanja tekočin od tekočin s segrevanjem zmesi, dokler tekočine ne izparijo, in nato kondenzacijo hlapov.

Pesek in vodo lahko ločimo s filtracijo. Delci peska se bodo ujeli na filtrirni papir, voda pa bo šla skozi filtrirni papir. Vodo lahko nato ločimo od peska z dekantacijo.