Kaj je najpogostejši element v hrani?

Najpogostejši element v hrani je ogljik. Ogljik je šesti element v periodnem sistemu in je gradnik vseh organskih molekul. Organske molekule so molekule, ki sestavljajo živa bitja in vključujejo ogljikove hidrate, beljakovine, lipide in nukleinske kisline. Ogljik najdemo tudi v anorganskih molekulah, kot sta ogljikov dioksid in ogljikov monoksid.