Katere so sestavine marshmallowa?

1. Sladkor: Sladkor je glavna sestavina marshmallowa, ki zagotavlja sladkost in strukturo.

2. Koruzni sirup: Koruzni sirup je druga oblika sladkorja, ki pomaga ohranjati marshmallows mehke in vlažne.

3. Voda: Voda se uporablja za raztapljanje sladkorja in koruznega sirupa ter ustvarjanje tekoče osnove za marshmallowe.

4. Želatina: Želatina je beljakovina, pridobljena iz živalskega kolagena. Zagotavlja strukturo in elastičnost marshmallowa.

5. Jajčni beljak: Beljake stepemo, da ustvarimo lahko in puhasto marshmallow teksturo.

6. Arome: Naravne ali umetne arome, kot so ekstrakt vanilije, meta ali čokolada, so dodane za ustvarjanje različnih okusov marshmallowa.

7. Barve: Barvila za živila se uporabljajo, da marshmallowu dajo značilne barve. Običajne barve vključujejo bele, roza ali pastelne odtenke.

8. Drugi dodatki: Nekateri marshmallows lahko vsebujejo dodatne sestavine, kot so konzervansi, stabilizatorji ali sredstva proti strjevanju, da ohranijo svojo svežino in teksturo.