Kako se naredi bela vroča čokolada?

Bela vroča čokolada je narejena iz bele čokolade za pečenje, mleka in smetane. Bela čokolada za pečenje je narejena iz kakavovega masla, sladkorja, mlečne trdne snovi in ​​vanilije. Ne vsebuje kakavovih delcev, ki navadni čokoladi dajejo rjavo barvo in grenak okus.

Sestavine:

1 skodelica mleka

3 unče narezane bele čokolade za peko

1/2 skodelice težke smetane

1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

Miniaturni marshmallows, za okras (neobvezno)

Navodila:

V srednje veliki ponvi zmešajte mlečno in belo čokolado za peko. Na zmernem ognju ob stalnem mešanju kuhamo toliko časa, da se čokolada stopi in postane gladka.

Zmanjšajte ogenj na nizko in dodajte smetano in vanilijev ekstrakt. Mešajte, dokler se ne združi.

Odstavimo z ognja in nalijemo v skodelice. Po želji potresemo z miniaturnimi marshmallows.

Postrezite takoj.