Kako Freeze seske s smetano sir (4 koraki)

Če ste naredili preveč temelji sir smetana dip za stranko, jo lahko zamrznete, da uživajo kasneje. Čeprav je kakovost zamrznjenih dip morda ne bo tako visoka, kot takrat, ko je bila sveža, lahko varnostni ga shranite za nekaj mesecev. Višja vsebnost maščob v dip, bolje bo zmrznil. Dip polnomastni sveži sir, je manj verjetno, da loči in sesulo, potem ko je zamrznjen.
Tisto, kar potrebujete
Heavy kremo
nepredušno posodo za shranjevanje plastična
Zamrzovalna trak

Navodila

1. Blend malo težke smetane v dip sveži sir, če ne že vsebujejo pomagati dip ohraniti svojo gladko teksturo.
   

2. Prenos potopite v sveži sir v plastični posodi za shranjevanje zamrzovanje-safe z nepredušnim pokrovom. Pusti 1/2 cola glave prostor, ki omogoča širitev. Pritisnite pokrov na posodo trdno, da se ustvari varen pečat.
   

3. Napišite datum skladiščenja na kos zamrzovalnega traku in ga nalepite na posodi za uporabo kot referenco.
   
   

4. Shranite potopite v zamrzovalniku nastavljen na 0 stopinj F za do dva tedna.