Ali lahko tapiokin puding povzroči želodčne težave?

Da, puding iz tapioke lahko pri nekaterih ljudeh povzroči želodčne težave. Tapioka je škrob, pridobljen iz korenine kasave, in se pogosto uporablja kot zgoščevalec v pudingih, juhah in drugih jedeh. Nekateri ljudje lahko po zaužitju tapioke doživijo prebavne težave, kot so plini, napenjanje in driska. Tapioka namreč vsebuje veliko vlaknin, ki jih nekateri ljudje težko prebavijo. Poleg tega tapiokin puding pogosto vsebuje mleko ali smetano, kar lahko prav tako prispeva k prebavnim motnjam. Če ste občutljivi na ta živila, se je najbolje izogniti tapiokinemu pudingu.