Kaj pomeni narezati krompir na četrtine?

Četrtine krompirja pomeni rezanje vsakega krompirja na štiri približno enake dele. Najenostavneje to storimo tako, da krompir po dolžini prerežemo na pol in nato vsako polovico še enkrat prepolovimo, prav tako po dolžini. Tako boste ustvarili štiri zagozde, ki so približno enake velikosti.