Kako dolgo kuhate krompir, če nameravate pripraviti pire?

Krompir kuhajte, dokler ni popolnoma mehak, približno 20 minut za majhne rdeče krompirje in 25 minut za rumene ali rdečerjave krompirje.

* Če želite preveriti, ali je krompir pečen, v sredino krompirja zapičite oster nož. Če nož zlahka zdrsne noter in ven, je krompir gotov.

Lahko pa za preverjanje pečenosti krompirja uporabite tudi stiskalnik krompirja.

* Če tlačilka z lahkoto, brez upora drsi skozi krompir, je krompir gotov.