Kaj je mladi krompir?

Mladi krompir je nezrel krompir, ki ga poberemo zgodaj, ko je majhen in mehak. Običajno so okrogle ali ovalne oblike, njihova koža pa je tanka in gladka. Mladi krompir je na voljo v različnih barvah, vključno z belo, rdečo, rumeno in vijolično.

Mladi krompir je dober vir vitaminov, mineralov in vlaknin. Prav tako imajo malo kalorij in maščob. Lahko jih kuhamo, pražimo, ocvremo ali pretlačimo. So vsestranska sestavina, ki jo lahko uporabimo v različnih jedeh.

Nekatere priljubljene jedi, ki vključujejo mladi krompir, vključujejo:

* Baby krompirjeva solata

* Pražen mladi krompir

* Pire mladi krompir

* Baby krompirjeva juha

* Mladi krompirjev ocvrt

Mladi krompir je okusen in zdrav način za dodajanje okusa in hranilnosti vašim obrokom. So vsestranska sestavina, ki jo lahko uporabimo v različnih jedeh.