Koliko ogljikovih hidratov v krompirčku?

Sladki krompirček je priljubljena priloga, ki jo lahko najdete v številnih restavracijah in verigah hitre prehrane. Narejeni so iz sladkega krompirja, ki je vrsta korenaste zelenjave, ki jo pogosto uvrščamo med škrobnato zelenjavo. Ena majhna (100-gramska) porcija ocvrtega krompirja vsebuje približno 24 gramov ogljikovih hidratov. Ta količina vključuje prebavljive in neprebavljive ogljikove hidrate, kot so vlaknine. Prehranske vlaknine so pomembno hranilo, ki spodbuja zdravje črevesja in pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi. Sladki krompirček vsebuje tudi druga bistvena hranila, kot so vitamin A, vitamin C in kalij.