Kako lahko pošljem sladko koruzo?

1. Izberite zrelo koruzo: Izberite sveže storže sladke koruze, ki so popolnoma zreli, z debelimi in tesno zloženimi zrni.

2. Blanširajte koruzo: Blanširanje pomaga ohraniti sladkost in barvo koruze. Velik lonec vode zavrite. Oluščene koruzne storže potopite v vrelo vodo za 2-3 minute. Takoj prenesite koruzo v ledeno kopel, da ustavite proces kuhanja.

3. Hladno in suho: Pustite, da se blanširana koruza popolnoma ohladi v ledeni kopeli. Ko se ohladijo, koruzne storže vzemite iz vode in jih osušite s papirnatimi brisačkami. Prepričajte se, da so popolnoma suhi, da preprečite rast plesni med pošiljanjem.

Pakiranje:

1. Izberite trdne škatle: Za pošiljanje koruze uporabite trdne in dobro prezračevane zaboje. Zagotovite, da so škatle dovolj velike, da sprejmejo število koruznih storžev brez prevelikega stiskanja ali prekrivanja.

2. Oblazinjenje: Za zaščito koruznih storžev pred poškodbami med prevozom uporabite blažilne materiale, kot je folija z mehurčki ali penaste plošče. Na dno škatle položite plast blažilnega materiala in zavijte vsak storž posebej.

3. Zlaganje: Koruzne storže lepo zložite v škatlo, s koničastimi konci obrnjenimi navzdol. To bo preprečilo, da bi jedrca med pošiljanjem odlomila.

4. Zavarujte škatlo: Zaprite in varno zaprite škatlo z lepilnim trakom. Prepričajte se, da je škatla trdna in se med transportom ne bo zrušila.

Pošiljanje:

1. Izberite zanesljiv način pošiljanja: Izberite prevoznika, ki zagotavlja hitre, zanesljive in temperaturno nadzorovane možnosti pošiljanja, da bo koruza prispela sveža.

2. Priložite dobavnico ali račun: V škatlo vključite dobavnico ali račun s podatki, kot so naslov pošiljatelja in prejemnika, kontaktni podatki in opis vsebine (npr. število koruznih storžev).

3. Označite polje: Škatlo jasno označite kot "Pokvarljivo" ali "Hraniti v hladilniku", da označite, da vsebuje svežo koruzo, ki zahteva pravilno ravnanje in nadzor temperature med transportom.

Ne pozabite, da je ključno zaščititi koruzo pred poškodbami, čim bolj zmanjšati izpostavljenost temperaturi in zagotoviti, da prispe sveža na cilj.