Kako veste, kdaj pobirati krompir?

- 6 do 8 tednov po sajenju: Mladi krompir je pripravljen za kopanje.

- 8 do 12 tednov po sajenju: Listje glavnega krompirja začne rumeneti in odmre.

- 2 do 3 tedne kasneje (10 do 15 tednov po sajenju): Lupine so strjene in krompir lahko izkopljemo.

_Drugi pokazatelji, da je krompir pripravljen za spravilo: _

- Stebla in listi rastline začnejo veneti in rumeneti.

- Krompir nabrekne in potisne zemljo nad seboj.

- Majhne korenine blizu površine krompirja je zamenjala groba rjava ali rjava "koža".

- Gomolji morajo biti čvrsti in dobro oblikovani, brez razpok ali madežev.

- Kopice krompirja bi morali nežno zdrgniti, ne da bi poškodovali meso.