Kako je krompir pomagal Evropejcem pri

* So hranljivo živilo. Krompir je dober vir vitaminov, mineralov in vlaknin. Prav tako imajo malo kalorij in maščob. Zaradi tega so postali dragocen dodatek k evropski prehrani, ki ji je pogosto primanjkovalo teh hranil.

* Lahko jih je gojiti. Krompir lahko gojimo v različnih podnebjih in ne zahteva veliko nege. Zaradi tega so postali zanesljiv vir hrane za Evropejce, tudi v času lakote.

* So vsestranski. Krompir lahko kuhamo na različne načine, zaradi česar je priljubljena sestavina številnih različnih jedi. To je pripomoglo k temu, da je evropska prehrana postala bolj raznolika in zanimiva.

* Cenovno so dostopni. Krompir je razmeroma poceni živilo, zato je dostopen ljudem vseh družbenih slojev. To je pomagalo izboljšati splošno prehrano evropskega prebivalstva.

Poleg teh neposrednih koristi je imel krompir za Evropejce tudi številne posredne koristi. Na primer, pridelava krompirja je privedla do razvoja novih kmetijskih tehnik, kot je kolobarjenje. To je pomagalo izboljšati splošno produktivnost evropskega kmetijstva. Krompir je prispeval tudi k spodbujanju rasti živilskopredelovalne industrije, ki je ustvarila nova delovna mesta in bogastvo.

Na splošno je imel krompir velik vpliv na evropsko družbo. Pomagali so izboljšati prehrano, zdravje in gospodarstvo v regiji ter odigrali vlogo pri razvoju novih kmetijskih tehnik in industrij.