Katera so glavna hranila v KROMPIRJU?

* En srednje velik krompir s kožo zagotavlja 620 miligramov kalija ali približno 13 % priporočene dnevne vrednosti.

* Kalij pomaga vzdrževati ravnovesje tekočin v telesu, podpira delovanje živcev in uravnava krčenje mišic.

Vitamin C

* En srednje velik krompir s kožo zagotavlja 40 miligramov vitamina C ali približno 67 % priporočene dnevne vrednosti.

* Vitamin C je nujen za rast, razvoj in obnovo vseh telesnih tkiv.

* Prav tako pomaga telesu absorbirati železo.

Vitamin B6

* En srednje velik krompir s kožo zagotavlja 0,4 miligrama vitamina B6 ali približno 20 % priporočene dnevne vrednosti.

* Vitamin B6 je vključen v številne telesne funkcije, vključno s presnovo, proizvodnjo rdečih krvnih celic in tvorbo nevrotransmiterjev.

Vlaknine

* En srednje velik krompir s kožo zagotavlja 3,5 grama vlaknin ali približno 14 % priporočene dnevne vrednosti.

* Vlaknine pomagajo spodbujati zdravo prebavo, znižujejo holesterol in nadzorujejo raven sladkorja v krvi.

Druga hranila

* Krompir zagotavlja tudi majhne količine drugih hranil, vključno z železom, magnezijem, fosforjem, cinkom, bakrom in manganom.