Ali je mogoče pripraviti žele z želatino brez okusa?

Da, lahko pripravite žele z želatino brez okusa. Tukaj je preprost recept:

Sestavine:

- 1 paket (1/4 unče ali 7 gramov) želatine brez okusa

- 1 skodelica hladne vode

- 1 skodelica vrele vode

- 1/2 skodelice sladkorja

- 1/4 čajne žličke soli

- 1 skodelica sadnega soka ali katere koli arome po vaši izbiri

Navodila:

1. V srednje veliki skledi potresemo želatino brez okusa po hladni vodi. Pustite stati 5 minut ali dokler se želatina ne zmehča in vpije vodo.

2. V ponvi zavrite vrelo vodo, sladkor in sol na zmernem ognju ter nenehno mešajte, da se sladkor in sol raztopita.

3. Odstavite ponev z ognja in dodajte zmehčano mešanico želatine. Mešajte, dokler se želatina popolnoma ne raztopi.

4. Dodajte sadni sok ali katero koli aromo po vaši izbiri in dobro premešajte.

5. Mešanico nalijte v posamezne servirne skodelice ali modelčke in pustite v hladilniku vsaj 4 ure ali dokler se ne strdi.

6. Ko je žele strjen, je pripravljen za uživanje.

Opomba:za ustvarjanje različnih okusov želeja lahko uporabite različne vrste sadnih sokov ali arom. Nekatere priljubljene možnosti vključujejo jagode, maline, pomaranče, limone in limete. Svojemu želeju lahko dodate tudi sesekljano sadje, oreščke ali stepeno smetano za dodatno teksturo in okus.