Kako lahko ublažite začinjen guacamole?

Obstaja več načinov za ublažitev pikantnosti guacamola. Tukaj je nekaj:

- Dodajte več avokada: Kremna tekstura avokada lahko pomaga uravnovesiti pikantnost drugih sestavin.

- Uporabite manj čilija: Če pripravljate guacamole iz nič, lahko preprosto zmanjšate količino dodanega čilija.

- Dodajte mlečne izdelke: Mlečni izdelki, kot so kisla smetana, grški jogurt ali mleko, lahko pomagajo ohladiti pikantnost guacamola.

- Dodajanje sladkih sestavin: Sladke sestavine, kot so med, agavin sirup ali sadje, lahko pomagajo uravnovesiti pikantnost guacamola.

- Dodajte kisle sestavine: Kisle sestavine, kot sta limetin sok ali kis, lahko pomagajo zmanjšati pikantnost guacamola.

- Postrezite z blagimi okraski: Izberite blage okraske, kot so sesekljani paradižniki, čebula ali cilantro, namesto pikantnih okrasov, kot so čili paprike ali jalapeños.

- Ne mešajte preveč sestavin :Predolgo mešanje sestavin lahko povzroči, da se okusi zmešajo in guacamole postane bolj pikanten.

- Gvakamole postrezite takoj :Guacamole je najboljšega okusa, če ga postrežemo sveže. Če guacamole pustite predolgo zunaj, lahko okusi postanejo manj izraziti in se poveča pikantnost.