Kaj je nož za marmelado?

Nož za marmelado je orodje, ki je bilo zasnovano posebej za pripravo marmelade. Ima dolgo, tanko rezilo, ki je običajno izdelano iz nerjavečega jekla. Rezilo je ravno, vendar nima ostre konice. To je zato, ker se nož ne uporablja za rezanje ali rezanje ničesar. Namesto tega se uporablja za širjenje sadja, sladkorja in drugih sestavin skupaj v procesu izdelave marmelade. Rezilo je tudi prožno in rahlo nazobčano. To mu omogoča, da prereže sadje, ne da bi ga zdrobil. Ročaj je običajno izdelan iz lesa in je udoben za oprijem. Dolžina in oblika rezila omogočata, da zlahka dosežete vogale in dno lonca ali kozice, v kateri pripravljate marmelado.